MjamTaart – artikel Technieken met suiker

 1,99

Suiker zit in bijna elk recept, maar hoe werk je er eigenlijk mee?
Deze serie bevat vier gebundelde artikelen die in de reguliere uitgaven van MjamTaart 2014 zijn gepubliceerd.
MjamTaart! krijgt les van Koos Gijzenij in verschillende technieken met suiker. Koos Gijzenij geeft cursussen, demonstraties, jureert, heeft een webshop en levert producten aan groothandels. Suiker, of beter gezegd isomalt, is zijn leven. En zijn zaak zit aan huis – Kunst in Suiker – dus hij werkt bijna elk moment van de dag.

We leren in deze serie hoe we bloemen, lollies en letters maken van isomalt. Verder maken we nog veel meer andere versieringen van isomalt. Vind je het lastig om je taart te decoreren of zoek je inspiratie? Dan is deze serie wat voor jou!

Let op: dit is een online artikel! Je ontvangt dit artikel door middel van een link waarmee je het PDF bestand kunt downloaden.

Tip: wil je het bestand niet kwijtraken? Maak dan tijdens je aankoop een account aan op Hobbybladenshop.nl zodat je je online artikelen altijd terug kunt vinden.

Beschrijving

Suiker zit in bijna elk recept, maar hoe werk je er eigenlijk mee?

Deze serie bevat vier gebundelde artikelen die in de reguliere uitgaven van MjamTaart 2014 zijn gepubliceerd.
MjamTaart! krijgt les van Koos Gijzenij in verschillende technieken met suiker. Koos Gijzenij geeft cursussen, demonstraties, jureert, heeft een webshop en levert producten aan groothandels. Suiker, of beter gezegd isomalt, is zijn leven. En zijn zaak zit aan huis – Kunst in Suiker – dus hij werkt bijna elk moment van de dag.

We leren in deze serie hoe we bloemen, lollies en letters maken van isomalt. Verder maken we nog veel meer andere versieringen van isomalt. Vind je het lastig om je taart te decoreren of zoek je inspiratie? Dan is deze serie wat voor jou!

Kijk voor meer recepten en technieken op de website van MjamTaart!

Let op: dit is een online artikel! Je ontvangt dit artikel door middel van een link waarmee je het PDF bestand kunt downloaden.

Tip: wil je het bestand niet kwijtraken? Maak dan tijdens je aankoop een account aan op Hobbybladenshop.nl zodat je je online artikelen altijd terug kunt vinden.

Extra informatie

Soort

Los artikel

Onderwerp

Bakken

Titel

Jaartal

Andere suggesties…

  • taart uit eigen keuken

    MjamTaart – Taart uit eigen keuken: voedselveiligheid

     1,99
    Door : Uitgeverij Scala
    In winkelmand
0
Bruidstaarten specialbakken